La Conserva di Pomodoro

Uno degli ingredienti che più di tutti ha la capacità di esprimere la Passione italiana.

Come un tratto di inchiostro rosso sulle pagine di un libro di Storia, il Pomodoro è l'ingrediente che ha voluto lasciare il suo segno nel Patrimonio della Tradizione Gastronomica del Bel Paese.

Eccentrico e ambizioso, assume i colori e le forme più adatti a diventare protagonista in ogni piatto.

La Nostra ricerca è rivolta ai prodotti che utilizzano le varietà di Pomodoro più rappresentative del Territorio Italiano, lavorate a mano, dal fresco, per conservare i Profumi ed i Colori del Pomodoro appena Raccolto.

 

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